距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9436：好评
挺不错的，很有感觉。
会员4013：好评
束河古镇太美了 这家客栈刚好位于中心 出行什么的还蛮方便的 古色古香的亭台楼阁要比大研古镇更有味道 关键是人少 超级少 方便拍照 老板很和气 还帮忙搬行李 告诉我们如何订车 附近怎么走怎么玩 店里两只萌萌的猫猫 超级可爱 而且一点都不认生 坐椅子上马上到你腿上 还会发出舒服的呼噜声 炒鸡萌 如果以后还会来 一定还要住你们家
会员5839：好评
很有古镇客栈的特色 住的二楼观景房 有个小阳台 楼下就是古镇街道 在客栈拍出来的照片也很美 但可能比较成旧 所以……如果对房间卫生以及硬件要求高的要好好考虑 可是价格毕竟在那儿。建议老板把电话加上 我们找不到停车的地方又没有老板电话 可找死了当时都想放弃了